SAINT-EMILION GRAND CRU
16,99 €
TTC
Saint-Emilion grand cru Rouge 2016
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion grand cru
Couleur : Rouge Millésime : 2016
Cépages : Cabernet franc (15%) / Cabernet Sauvignon (5%) / Merlot (80%)
Alcool : 13,5 %
ELABORATION Culture raisonnée. Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Fermentation thermo‐régulée, Pigeage fréquent, Eraflage. Elevage en barrique neuve, Elevage en barrique d'un vin, Elevage en barriques françaises. Sols siliceux (sables, graviers...).
DÉGUSTATION OEIL : Couleur rubis, intense, reflets pourpres. NEZ : Boisé, fruité, subtils arômes de fruits noirs, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes de vanille, subtils arômes de pain grillé.
BOUCHE : Aromatique, généreuse, ronde, généreuses notes de fruits rouges, légères notes de réglisse, légères notes de vanille, tanins elégants, tanins charnus, souple, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.
SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 15° et 18°
Saint-Emilion grand cru Rouge
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